Rabu, 18 Februari 2015

Daging Goreng Asam Keping

Nyam..nyam..nyam..cam pelik je nama resepi dak??? dun wuri..dun wuri....try lu wat
masih terasa kesedapan daging goreng asam pedas  keping ni resepi from myabgsyg...katenye dpt from makcik dkt kg tempat die bekerja..ups!!!! my husband bkn keje kg...cume tempat kejenya di ceruk kg.....huhu
Bahan2 die MasyaAllah senang dpt....sbb bahan2 dah ade kat umah kan..x yah gedek2 itik dh nk pg market cri barang..just beli daging je...
cara nak masak pun easy n simple...siap sesambil masak bleh tukar lampin la...ok itu tipu...

cekidaut resepi

Bahan-Bahan
alas pemotong harusla biru...hahahaha
  1. Daging Sekilo (potong kecik2)
  2. Minyak Masak
  3. Garam secukup rasa
  4. Air 3 cawan kecik
  5. Asam Keping 5-6 keping..depend korg la..aku ltk 5 keping
  6. Bawang putih n Bawang kecik mayang halus2
  7. Lada kecik potong kecik2

Cara-Caranya
Panaskan minyak....then put meat...ececeh speaking london lak....masukkan sekali asam keping....goreng je smpi agak2 kering..
lpstu masukkan air..biarkan seketika sampai air daging agak2 empuk
masukkan bawang putih n bawang merah....kacau lg
last masukkan garam n lada....pastu bleh ngap trus ngan nasi panas

rasa die ala2 cencaluk..x masam sgt sgt pun...sedang2 je...
Try it

Tiada ulasan: